原味粉面王_中华好口味餐饮技术服务中心

原味粉面王--店面小吃

产品描述：

原味汤粉王起源于广东潮州，传承千年饮食文化精髓采用原味烹调工艺，搭配天然绿色具有广泛的保健和养生功效的枸杞叶，做出来的汤粉原汁原味，百吃不厌，非常适合现代人群的口味追求。汤粉中每一个成份都至关重要，汤的火候、味道;配汤粉的猪脚的材料、口味，都特别有讲究。原味汤粉色、香、味俱佳，材料足，口感香醇，粉柔韧而有弹，口感极好，特别受人欢迎！好口味原味汤粉王采用百年祖传秘制煨汤方法，慢火文煨，原汁原味、清澈见底、骨香四溢。

培训项目	1.原味汤粉类：原汤肉丝粉面、猪杂粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤牛杂粉面、杂酱粉面、双燕馄饨等。 2.特色炒码类：炒肉粉面、黄瓜猪肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉丝炒蛋、鸡杂粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、鱿鱼笋丝粉面、鳝鱼粉面等
教学内容	1.原味汤粉王实体店开店流程讲解，包括店面的选址，人员配备，物资采购.2.原味汤粉王原材料选择、采购、口味的变换配比等.3.原味汤粉王店铺经营技.4.学习用猪骨煲汤，掌握煲汤的诀窍。5.学习制作香油，掌握制作香油的特殊方法和配料，要点。6.学习如何处理新鲜的猪肝瘦肉粉肠，让它他鲜嫩可口。7.学习烫粉，调味等全部过程。
课程安排	第一步：初步讲解学习流程及主意事项。第二步：专业师傅边讲解边操作。第三步：专业师傅手把手一对一做每步教学。第四步：学员亲自动手，师傅旁边指导。第五步：学员自由实践操作练习（不限次数）。第六步：视情况安排实体店实习。
培训时间	1、随到随学，先品尝后学习满意再交费，可签订学习目标合同书。2、真材实料包教包会。3、包吃住免费，有集体宿舍，双人间。4、来时只带个人身份证、日记本笔及生活小用品如：毛巾、水杯等。
培训时间	1、随到随学，先品尝后学习满意再交费，可签订学习目标合同书。2、真材实料包教包会。3、包吃住免费，有集体宿舍，双人间。4、来时只带个人身份证、日记本笔及生活小用品如：毛巾、水杯等。

　　您选择了我们就选择了成功

　　餐饮成功四大要点:做餐饮生意讲究的是“天时”、“地理”、“人和”、“味道正宗”。做小吃行业不分年代和前后，“民以食为天”足以说明做餐饮行业首先具备了“天时”;餐饮行业风险低、投资小、回报快，是脱贫创业的捷径之路。“选择餐饮行业+选择我们=圆你致富梦”无论您是开店面还是摆地摊，“地理”位置不能忽视，尽量选择靠近商场、居民区等客流量大的位置。现如今，餐饮行业讲究的是特色和服务，加入我们，这个具备现代特色的餐饮团队，将为您量身打造属于您的特色小吃;“人和”和气生财是生财之道，我们提供的不仅是“正宗技术”，更为您提供优质的服务和经营理念，只有做到特色和服务一体化，才能保证“人和”，才能在餐饮界有立足之地。

　　学小吃明确方向：小吃的烹饪技术和味道就像企业的产品质量，直接决定了这个企业的兴衰，做小吃生意要的就是回头客，只有这样生意才会越来越好。因此，投资多少不重要，重要的是要学到真正的技术和正宗的口味。否则，必将面临创业的失败，损失的不只是钱财，还有时间及精神上的打击，所以学小吃技术不要受表面现象影响，更不要受宣传所迷惑，一定要快刀斩乱麻，鼓足勇气做出决定，成功将属于你，拿起电话加入我们吧!

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