
产品描述:
干锅现在红遍大江南北,特别是北方当今流行的佳肴之一。好口味干锅培训,精挑细选,荟萃新鲜食材,以独特的器皿,严格的火候控制,独创先焖后涮再烫的烹制工艺,根据不同食材特色合理搭配,同时加入多种养生药膳,配以祖传的秘制配方,充分做到药膳与美食的完美结合,激发出菜品最佳的口味,滋味棉香,温尔不火,营养价值极高。
培训项目 | 1.干锅草鸡 2.干锅鸡杂 3.干锅草鱼 4.干锅鲶鱼 5.干锅鱿鱼 6.干锅泥鳅 7.干锅排骨 8.干锅蹄花 9.干锅虾 10.干锅蟹 11.干锅鸭 12.干锅鸡翅 13.干锅牛肉 14.干锅兔肉 15.干锅牛蛙 16.干锅鸭舌 17.干锅鱼头 18.干锅狗肉..... |
教学内容 | ❶香料和原材料的选择和比例搭配; ❷蔬菜及肉质品的加工处理方法; ❸调料、油料、香料、佐料的配制秘方; ❹主料的卤制,底料的炒制,老油和干锅酱的熬制核心技术; ❺麻辣、泡椒、香辣、、酸辣、五香等味型的调制绝密配方; ❻各味型干锅的烹饪技术和程序; ❼干锅红油的提炼与保存; |
课程安排 | 第一步:初步讲解学习流程及主意事项。第二步:专业师傅边讲解边操作。第三步:专业师傅手把手一对一做每步教学。第四步:学员亲自动手,师傅旁边指导。第五步:学员自由实践操作练习(不限次数)。第六步:视情况安排实体店实习。 |
培训时间 | 1、随到随学,先品尝后学习满意再交费,可签订学习目标合同书。2、真材实料包教包会。3、包吃包住,有集体宿舍,双人间。4、来时只带身份证及生活小用品即可。 |
优惠扶持 | 1、经营小技巧,店面的选址、人员配备、设备及原材料采购。2、设计店面装修方案及投资预算。 3、学员常年享有后期免费的技术升级服务。4、去人建店指导。 |
您选择了我们 就选择了成功
餐饮成功四大要点:做餐饮生意讲究的是“天时”、“地理”、“人和”、“味道正宗”。做小吃行业不分年代和前后,“民以食为天”足以说明做餐饮行业首先具备了“天时”;餐饮行业风险低、投资小、回报快,是脱贫创业的捷径之路。“选择餐饮行业+选择我们=圆你致富梦”无论您是开店面还是摆地摊,“地理”位置不能忽视,尽量选择靠近商场、居民区等客流量大的位置。现如今,餐饮行业讲究的是特色和服务,加入我们,这个具备现代特色的餐饮团队,将为您量身打造属于您的特色小吃;“人和”和气生财是生财之道,我们提供的不仅是“正宗技术”,更为您提供优质的服务和经营理念,只有做到特色和服务一体化,才能保证“人和”,才能在餐饮界有立足之地。
学小吃明确方向:小吃的烹饪技术和味道就像企业的产品质量,直接决定了这个企业的兴衰,做小吃生意要的就是回头客,只有这样生意才会越来越好。因此,投资多少不重要,重要的是要学到真正的技术和正宗的口味。否则,必将面临创业的失败,损失的不只是钱财,还有时间及精神上的打击,所以学小吃技术不要受表面现象影响,更不要受宣传所迷惑,一定要快刀斩乱麻,鼓足勇气做出决定,成功将属于你,拿起电话加入我们吧!
小吃培训哪家好?首先行业中我们不自嘲自吹,不贬低同行,我们靠实力竟争、让口碑印证。专注培训数十载,正宗的小吃口味、专业的培训技术将满足学员之所想。特色与服务一体化,品种全,教学严格细致,教学理论与门面实习相结合,给您提供全方位的培训。我们的服务善始善终,为学员建立个人档案全年跟踪服务,传授开店经验及管理办法,定期组织新老学员互动。说的好不如做的好,做得好不如真的好,拿起电话加入我们吧,成功就在一线间!
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正规培训有保证:30年实战经验技术精湛开店有保障、正规餐饮培训、自主创业餐饮技术推广,下岗再就业餐饮合作、口味正宗,学习环境优越,学费低。
学习放心有保证:传授正宗培训毫不保留,先品尝后学习,先学习后交费,名师手把手教学,实体店实习,包教包会时间不限,获得万名学员好口碑。
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